Son d'Avoine - Markal

Saupoudrer sur vos salades, votre petit déjeuner, ..

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Fiche technique

A l'origine l'avoine poussait comme mauvaise herbe parmi le froment.

L'avoine est intéressante en agriculture biologique car c'est une céréale peu exigeante. En effet, son système racinaire important lui permet de trouver facilement dans le sol, les éléments nécessaires à son développement.

Le son correspond à l'ensemble des enveloppes de l'avoine. Ces enveloppes et l'assise protéique sont séparées de l'avoine lors de la transformation de l'avoine en farine.

Idéal pour tous les régimes amincissant, il est riche en protéine ce qui fait de lui un apport protéique idéal qui fait souvent défaut.

Sachet de 500 g