Mix'Gom 60 g - Ma Vie Sans Gluten

Mix'Gom Ma Vie Sans Gluten donne aux préparations sans gluten une texture aérée  et moelleuse. Idéal pour réaliser votre pain.

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3,97 € TTC

MI57649

Disponibilité : expédié sous 24 h

Ajouté aux farines sans gluten, Mix'Gom va gonfler en présence d'eau, aider à structurer les pâtes, les assouplir et leur donner une mie moelleuse, aérée et non collante.

Pour remplacer la gomme de guar, ce Mix'Gom est le mélange idéal de psyllium blond et de fibres d'accacia qui au contact de l'eau de préparation gonfle. La pâte est alors bien aérée pour la confection de votre pain ou gâteau sans gluten.

 

Sachet de 60g

 

Composition :

Psyllium blond*, fibres d'acacia*.

*issu de l’agriculture biologique

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